Кухня з островом: дизайн, планування, фото

Ще кілька років тому острів на кухні вважався розкішшю, доступною лише власникам просторих приміщень. Сьогодні кухня з островом — популярне рішення навіть для середніх за площею кухонь. Простір візуально розширюється завдяки відсутності масивних навісних полиць, а функціональність острова дозволяє ефективно використовувати кожен сантиметр.

Кухня на замовлення чи готова кухня?

Переглянувши асортимент меблевих магазинів, ви швидко помітите: більшість моделей створені за типовим проектом. Виробники економлять на сировині, використовують дешеву фурнітуру. Ціна нижча, але термін служби рідко перевищує два роки. При механічних навантаженнях з’являються вм’ятини, бокові кромки відстають, механізми дверей і рейки виходять з ладу. Натомість кухня на замовлення — це індивідуальний проект під ваш простір, смак і бюджет.

Ми відповідально підходимо до кожного клієнта і розробимо індивідуальний проект для кухні з островом, або виготовимо кухонний гарнітур за вашим кресленням чи фото. Майстри виїдуть для проведення замірів та уточнення деталей, особливостей планування і розміщення меблів. Запропонуємо кілька віртуальних моделей — ви оберете ту, що найбільше до душі. Готовий комплект органічно впишеться в простір кухні. Як тільки визначитесь із дизайном і параметрами — виготовимо, доставимо і змонтуємо меблі. Вже за тиждень після оформлення замовлення зможете готувати на новій кухні.

Фото кухонь з островом — приклади робіт

Дизайн кухні з островом

Оформлюючи майбутню кухню, варто приділити увагу єдиному стилю меблів: фартуху, стільниці, кольоровій гамі, матеріалам і формі острівного блоку. Дизайнери радять використовувати відкриті полиці — це додає відчуття простору. Колір острова може збігатися зі стінами або бути контрастним акцентом. Острів обов’язково потребує якісного освітлення — для підсвічування полиць добре підходять світлодіоди.

Планування та проектування

Усі елементи кухонного гарнітура мають гармоніювати, утворюючи єдину робочу зону. Правильно розміщені стільниці й тумби звільняють простір і забезпечують зручність. Острів може примикати до основного гарнітура або стояти окремо — залежно від планування та ваших потреб. Форма острова визначає функціональність кухні. Кухня з островом на замовлення може мати будь-яку конфігурацію:

• прямокутна — найбільш універсальна, підходить для видовжених приміщень;
• квадратна — ідеальна для кухонь П-подібного планування;
• напівкруг або овал — варіант для барної стійки;
• П- або U-подібний суміщений острів — максимальна функціональність.

Ергономіка та розміри

Ідеально, якщо площа острова не перевищує 10% від загальної площі кухні — зазвичай це 1-3 кв. м. Навколо нього потрібно залишати прохід не менше 80-100 см. Якщо кухня невелика (до 15 кв. м), варто розглянути мобільний варіант острова, який легко пересувати. Оптимальна висота острова — 85-95 см. Стільницю для обідньої зони роблять нижче — до 80 см, забезпечуючи відстань від сидіння стільця до кришки столу 30-40 см.

Що розмістити в острові

Перш ніж затверджувати проєкт, варто чесно відповісти собі, як саме ви будете користуватися островом. Від цього залежить його начинка, глибина і навіть місце в кімнаті. Острів лише з робочою поверхнею та шухлядами – найпростіший варіант: йому не потрібні комунікації, тож його можна поставити будь-де, дотримавшись проходів.

Якщо в острів планують вбудувати мийку чи варильну поверхню, завдання ускладнюється. Мийці потрібні підведення води та каналізація з достатнім ухилом, тому такі рішення закладають ще на етапі ремонту, до заливання стяжки. Варильна поверхня в центрі кухні вимагає острівної витяжки над нею або моделі, вбудованої у стільницю. Без надійного витягування запахи і жир швидко розійдуться відкритим простором, особливо в кухні-вітальні.

Ще одна дрібниця, про яку часто згадують запізно, – розетки. Блендер, міксер, зарядка для телефона – усім цим зручно користуватися саме за островом, тому одну-дві розетки варто вивести в торець або вбудувати висувний блок у стільницю.

Світло і посадкові місця

Над островом зазвичай вішають два-три підвісні світильники або один довгий лінійний. Їх розміщують так, щоб світло рівномірно падало на всю поверхню і не сліпило тих, хто сидить. Загальне стельове освітлення при цьому залишається, а підвіси виконують і робочу, і декоративну роль. Тепла колірна температура створює затишок увечері, нейтральна зручніша для нарізання і готування.

Якщо острів слугує барною стійкою, стільниця має виступати над корпусом, щоб колінам було де поміститися. На кожен стілець передбачають приблизно 60 см ширини. Висоту стільців підбирають під висоту стільниці, а не навпаки, і це варто врахувати ще до їх купівлі.

Помилки, яких легко уникнути

Найпоширеніша помилка – надто великий острів там, де для нього бракує місця. Він заважає відкривати дверцята посудомийки і духовки, а господарі постійно обходять його боком. Тому кухня з островом має проєктуватися з урахуванням робочого трикутника “холодильник – мийка – плита”: відстані між цими точками не повинні бути ні завеликими, ні мізерними.

Друга помилка – порожній бік острова з боку посадкових місць. Там можна розмістити неглибокі шафки для серветок, підносів чи книг з рецептами. Третя – світла пориста стільниця на острові, за яким щодня снідають: плями від кави та соку на ній помітні найбільше.

Варто також подумати про те, як острів поводитиметься під час прибирання. Цоколь, піднятий на ніжках, полегшує миття підлоги, а глухий цоколь краще захищає від пилу під корпусом. Кути стільниці, біля яких постійно ходять, бажано заокруглити: у вузьких проходах гострий край каменю часто стає причиною синців, особливо в родинах з малими дітьми.