Роскошный цветок маттиола (левкой): описание, уход. Когда сажать на рассаду?
Маттиола (левкой) – садовый цветок с крупными пастельными цветками, листьями с серебристым отливом и сладким медовым ароматом. Хотите вырастить такое украшение на своей клумбе или в саду? Воспользуйтесь нашими советами по выращиванию и уходу.
Это интересно! Название «маттиола» происходит от фамилии итальянского врача и ботаника Пьетро Маттиоли, хорошо известного в XVI веке. А «левкой» переводится с греческого как «белый», «светлый».

Описание маттиолы (левкоя)
Однолетнее или многолетнее растение высотой до 1 м. Цветки простые (с 4 лепестками) или махровые (могут иметь до 70 лепестков). Первые цветут всего 4-5 дней, а вторые – до 20. Обычно часть кустов вырастает с махровыми цветками, а часть – с обычными. Цветение обильное и длится все лето и осень, а в южных регионах можно встретить цветущий куст даже зимой. Цветовая гамма у маттиолы богатая: есть белые, розовые, пурпурные, красные, желтые, кремовые, фиолетовые сорта и другие оттенки. Еще одно преимущество – сильный приятный аромат, хотя и не такой интенсивный, как у маттиолы двурогой (ночной фиалки). Соцветия кистевидные, разной формы и длины, из 10-60 цветков. Плоды – стручки с семенами.
Виды растения
У левкоя 3 основных вида с разными циклами развития.
- Осенний (Autumnalis). Если посеять его в марте или апреле, цветки появятся в конце августа – начале сентября. Семена созреют на следующий год.
- Зимний (hiberna). Его высевают в июне-июле, а цветки получают только на следующий год весной.
- Летний (annua). Самый распространенный вид, объединяющий около 600 сортов с разной высотой, формой куста и цветков, цветовой гаммой и временем цветения.

Группы сортов летней маттиолы
- По высоте: высокие (50-70 см), средние (30-50 см) и низкие (15-30 см).
- По форме соцветий, цветков, окраске и другим характеристикам:
– букетные маттиолы – компактные, ветвистые, с крупными листьями и махровыми цветками диаметром 3-3,5 см. Цветут с июня в течение 50-75 дней;
– гигантские бомбовидные – кусты в форме широкой пирамиды с крупными листьями, большими главными соцветиями (15-25 см в длину) и махровыми цветками диаметром 4-4,5 см. Цветут с июля в течение 45-50 дней;
– кведлинбургские – махровые маттиолы с разными сроками цветения и внешним видом (поздние и ранние, высокие и низкие, сильно- и слабоветвистые, пирамидальной и шаровидной формы);
– коротковетвистые (эрфуртские) – небольшие кустовые маттиолы (высотой 30-40 см), сильно ветвятся, с выпуклыми цветками диаметром 3-4 см и главным соцветием, которое поднимается над боковыми. Время цветения – с июня 35-60 дней;
– крупноцветковые гигантские древовидные – высокие (до 90 см), с крупными махровыми цветками (4-6 см). Цветение – с июня в течение 45-60 дней;
– одностебельные (эксцельсиор) – высотой 50-80 см, с крупными махровыми цветками 5-6 см. Цветение с июня всего 25-30 дней;
– пирамидальные – гигантские с крупными махровыми цветками (4-5 см), полувысокие с цветками 3-4,5 см, карликовые с цветками 4-4,5 см и ранним цветением (с июня);
– раскидистые – ремонтантные с цветками 3,5-5 см и цветением с июня и крупноцветковые поздние с цветками 4,5-5,5 см и цветением с июля.

Маттиола срезочная
Этот вид заслуживает особого внимания. Левкой этого типа с прямыми стеблями, крупными соцветиями и цветками обычно выращивают специально для срезки. Если хотите украшать дом красивыми ароматными букетами и дарить их родным и друзьям, сажайте именно срезочную, например белую маттиолу Blush Noisette, нежно-розовую Cherry Blossom или с цветками разных оттенков от белого до пурпурного Lilac Time или Pink Royalty.
Совет! Для букетов лучше всего срезать растения с соцветиями, в которых 7-10 цветков полностью распустились, а верхние окрасились. Чтобы левкои дольше стояли, их можно выдергивать с корнями: стряхните грунт, оборвите нижние листочки и отмойте корни. Если периодически менять воду, такие цветы могут оставаться свежими до 10 дней.

Оптимальные условия для левкоя
Требования к условиям выращивания у растения минимальные.
Освещение
Для посадки левкоя нужно выбирать хорошо освещенный участок. В тени он будет плохо развиваться и цвести.
Температура
Левкой переносит заморозки до -3-4°C, а если перед высадкой в открытый грунт закалить рассаду – даже до -6°C.
Грунт
Маттиола (левкой) может расти на разном грунте, но лучше всего – на супесчаном и легком суглинистом. Его нужно готовить заранее (осенью года, предшествующего высадке). Перекопайте грунт и внесите компост или перегной (по 7-8 кг на м²), грунтовую смесь для цветов с нейтральной реакцией (по 0,5 кг) и комплексное удобрение (по 1-2 ст. ложки).
Выбор места для левкоя
Левкой – декоративное растение. С его помощью часто оформляют бордюры, узкие прямоугольные цветники (рабатки) и цветники из разных видов растений (миксбордеры). Можно создавать гармоничные комбинации с петунией, незабудкой, виолой, гвоздикой, маргариткой и другими цветами.
Многие садоводы сажают левкой не для украшения сада или участка перед домом, а для срезки. В таком случае для посадки лучше выбрать место поукромнее, чтобы голые стебли не портили пейзаж.
Выбирая участок, обратите внимание, чтобы он был защищен от ветра. Кроме того, на нем не должны были раньше расти крестоцветные, например капуста или редис: грунт здесь может быть заражен грибками или блошкой. И не сажайте левкой на одно и то же место два года подряд (подождите хотя бы 3 года) – он тоже из семейства крестоцветных.

Уход за маттиолой
Обеспечить необходимый уход сможет даже начинающий садовод. Все очень просто.
Полив
Он должен быть умеренным и регулярным. Если грунт недостаточно увлажнен, стебли быстро деревенеют, цветков становится меньше, а цветение короче. Но избегайте застоя воды – он вызывает болезни. В жару листья могут сворачиваться; чтобы этого не произошло, поливайте растение как можно ближе к корню. Лучше всего делать это утром, пока температура еще не слишком высокая.

Подкормка
Левкой можно подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Единственное табу – навоз: если внести его в грунт, растение может заболеть.
Пример эффективной схемы подкормок, которые проводят трижды за вегетационный период (активный рост и развитие).
- Через неделю после посадки в открытый грунт – 1 ст. ложка нитрофоски на 1 м².
- Когда появится цветочная стрелка – по 1 ч. ложке нитрофоски и мочевины.
- Когда начнется цветение – по 1 ст. ложке калийных удобрений и суперфосфата и 1 ч. ложка мочевины.
Можно также подкармливать левкой древесной золой. Ежемесячно используйте водный раствор (2 стакана на 5 л) или сухую золу (по 100 г на 1 м²).
Левкой хорошо растет и при подкормке в период появления бутонов и цветения универсальным удобрением «Кемира». Вносите его каждые 10 дней.
Будьте осторожны! Если превысить норму удобрений, растения будут быстрее расти, но цветки станут менее качественными.
Защита от вредителей и болезней
Самое распространенное заболевание левкоя – черная ножка. При заражении стебель меняет цвет: сначала буреет, а затем чернеет. При застое воды может развиться крестоцветная кила: стебель и корни покрываются наростами, листья желтеют, и левкой вянет. Вылечить растение нельзя. Больные кусты нужно удалить, а грунт обработать фунгицидом, например препаратом «ХОМ». Такая же обработка перед посадкой рассады в открытый грунт помогает предотвратить заражение.
Главный вредитель левкоя – крестоцветная блошка. Ее присутствие выдают небольшие отверстия в листьях. Если паразитов мало, может помочь трехкратная обработка раствором золы с интервалом 4-5 дней. Важно наносить его и на верхнюю, и на нижнюю сторону листьев. При тотальном заражении участка используют инсектициды («Актара», «Банкол», «Актеллик»).

Другие правила ухода
- Рыхлите грунт после каждого дождя или полива, чтобы влага быстрее проникала к корням и они лучше дышали.
- Удаляйте увядшие цветки, которые забирают у растения жизненные силы.
- Готовьте растения к зиме. В теплых регионах с наступлением холодов их нужно обрезать до уровня земли.
Важно! Если в вашем регионе холодные зимы, выращивать левкой получится только как однолетник. Осенью выдерните из земли еще не совсем увядшие растения и уничтожьте их, а участок перекопайте. Можно также пересаживать левкои в горшки и держать дома – тогда они будут радовать вас даже зимой.
Выращивание маттиолы
Цветок левкой можно выращивать как однолетнее или многолетнее растение – из семян или заранее подготовленной рассады. Ранние сорта можно сеять прямо в открытый грунт, а низкорослый левкой лучше выращивать через рассаду.
Как и когда заготавливать семена?
Они созревают в сентябре-октябре. Когда стручки станут бурыми, вырвите растения с корнями и просушите в проветриваемом помещении. После высыхания их нужно обломать и вытрясти семена. Использовать их для посева можно даже через 4-6 лет после сбора без потери всхожести.
Кстати! На кустах с махровыми цветками никогда не бывает стручков с семенами. Плодоносят только левкои с простыми цветками.
Как выращивать левкой из семян?
- Замочите семена в воде на 24 часа для набухания, а затем несколько дней подержите в холодильнике, предварительно завернув во влажную марлю. Этот процесс называется стратификацией (созданием естественных условий проращивания).
- Перекопайте грунт, сделайте неглубокие лунки и положите в них по паре семян. Альтернативный способ посева: смешайте семена с песком и равномерно рассыпьте по участку.
- Засыпьте посевы небольшим количеством грунта и увлажните.
- На 3-5 день семена прорастут. Всходы нужно будет проредить, чтобы растениям хватало места для роста.
- Через 70-100 дней появятся цветки.
Обратите внимание! Чтобы вырастить 100 кустов левкоя, нужно всего 0,5 г семян (300-400 штук).

Как готовить рассаду левкоя в домашних условиях?
- Подготовьте семена (замочите на сутки в воде и подержите во влажной марле).
- Наполните ящик или другую емкость грунтом (дерновой землей с песком в пропорции 3 к 1).
- Смешайте семена с песком в пропорции 1 к 10 и посейте на расстоянии не меньше 3 см друг от друга с промежутками между рядами около 4 см.
- Присыпьте посевы мелким песком и накройте прозрачной пленкой или стеклом.
- Поставьте ящик в темное место, поддерживайте температуру 20-22°C и умеренно увлажняйте. Но не спешите: начинайте делать это только на 4 день после посева. И лучше не поливать, а опрыскивать из пульверизатора.
- Когда появятся всходы (через 7-10 дней), уберите пленку или стекло, снизьте температуру до 10-12°C и переставьте ящик в более светлое место. Подойдет, например, неотапливаемая веранда или застекленный балкон.
- После появления семядольных листочков (двух первых) проведите пикировку – пересадите рассаду в отдельные горшки или другие емкости с дренажными отверстиями. Наполните их субстратом из дерновой, листовой земли и песка в пропорции 2:2:1. Можно добавить немного гидрогеля, чтобы укрепить корни. При пересадке прищипните корешок (удалите его кончик).
- Держите рассаду в светлом прохладном месте (6-8°C) и поливайте.
- Когда вырастут второй и пятый настоящие листья (как у взрослого растения), подкормите ростки.
- За 10-14 дней до высадки на участок проведите закаливание. Сначала ненадолго открывайте форточку на балконе или веранде, где стоит рассада, постепенно увеличивайте время закаливания и в конце концов держите ее постоянно открытой.
Совет! Пересадка для левкоя очень травматична. Чтобы избежать повреждений, выбирайте для рассады горшки или стаканчики с выдвижным дном.
Если вы выбрали поздний или среднецветущий сорт левкоя, этап пикировки можно пропустить и высадить рассаду из общего ящика прямо на газон или в сад.

Когда сажать левкой на рассаду?
Обычно посев проводят в конце марта или начале апреля.
Как пересаживать маттиолу на место?
- На выбранном участке сделайте лунки и полейте.
- Аккуратно достаньте рассаду из емкостей вместе с земляным комом.
- Высадите растения и присыпьте землей. В зависимости от размера и формы кустов левкоя между ростками нужно оставлять такое расстояние: для раскидистых сортов – 35 см, для пирамидальных и букетных – 20-25 см, для одностебельных штамбовых – 12-15 см.
Совет! Чтобы отобрать рассаду, которая даст махровые цветки, поддерживайте температуру 12-15ºC, а затем на несколько дней переставьте горшки в более прохладное место (с температурой 6-8ºC). После этого появятся отличия: если листья крупные и неяркие, цветки будут махровыми. У левкоя с простыми цветками листья ярко-зеленые и мелкие.
Когда сажать маттиолу в открытый грунт?
При выращивании левкоя из семян его высевают ранней весной, когда сойдет снег. Чтобы наслаждаться цветением левкоя все лето, семена можно сеять каждые 10-15 дней.
А рассаду обычно сажают на клумбу или в сад во второй половине мая. Выбирайте вечернее время или пасмурный день: в солнечную погоду молодые растения могут погибнуть.

Полезные свойства маттиолы (левкоя)
Цветки и другие части растения применяют в разных сферах.
- В народной медицине. Отвары и настойки левкоя используют как антибактериальные, кардиотонические (улучшающие работу сердца) и мочегонные средства. Он содержит витамин С, повышает работоспособность, нормализует кровообращение и обмен веществ.
- В пчеловодстве. Медоносные пчелы собирают нектар с немахровых сортов левкоя, поэтому их стоит сажать возле пасек.
- В кулинарии. Проростки левкоя с острым вкусом добавляют в салаты, блюда из макарон и другие блюда.
Темы в блоге



