Ako vypestovať krásne sirôtky na záhone – všetko o starostlivosti a veľa fotiek

Sirôtka (záhradná fialka, ľudovo aj fialka trojfarebná) je pestrá kvetina s nezameniteľnou, originálnou kresbou na okvetných lístkoch, ktorá zdobí množstvo záhonov. V článku sa dozviete, čím je výnimočná, aké druhy existujú, aké podmienky potrebuje, ako ju pestovať a ako sa o ňu správne starať. Skrátka všetko, čo by mal vedieť každý začínajúci záhradkár.

Zaujímavosť ! Podľa starej povesti predstavuje každý kvet sirôtky celú rodinu. Najväčší a najpestrejší spodný lístok je macocha, dva farebné lístky po stranách sú jej vlastné dcéry a dva horné, nenápadné lístky sú chudobné nevlastné dcéry – sirôtky, ktoré sa musia uspokojiť s jednou stoličkou. Odtiaľ vraj pochádza aj samotný názov kvetiny.

Ako vyzerajú sirôtky

Hlavným poznávacím znakom sirôtky je výrazná škvrna pri báze okvetných lístkov, ktorá pripomína oko s mihalnicami. Farebná škála je mimoriadne bohatá – od bielej a žltej cez fialovú a purpurovú až po takmer čiernu. Existujú jednofarebné, dvojfarebné aj škvrnité odrody. Rastlinky dorastajú najviac do 30 cm, kvety majú podľa odrody 1,5-10 cm.

Sirôtky kvitnú skoro (už v apríli) a dlho (do júla, a pri dobrej starostlivosti dokonca až do neskorej jesene).

V prírode rastie divoká fialka trojfarebná, z ktorej šľachtitelia vypestovali dnešné záhradné hybridy. Navonok sú si podobné, ale líšia sa. Divoká fialka má menej stoniek a oveľa drobnejšie kvety.

Druhy sirôtok

Sirôtky sa pestujú ako letničky alebo ako dvojročky až trvalky. Prvé sú hybridy s väčšími kvetmi, druhé majú kvety drobnejšie, zato sú odolnejšie. Tým sa často hovorí violy.

Podľa veľkosti kvetov sa sirôtky delia do 3 hlavných skupín:

• veľkokveté – s kvetmi s priemerom 8-11 cm,
  

  

• strednokveté – 6,5-9 cm,
  

  

• mnohokveté (multiflora) – s veľkým množstvom drobnejších kvetov s priemerom 3,5-6,5 cm
  

  

Sirôtky (violy) sa líšia aj sfarbením. Kvety môžu byť jednoduché aj plnokveté.

Ideálne podmienky pre sirôtky

Sirôtky sa rýchlo prispôsobia rôznym podmienkam. V teplejších oblastiach, napríklad na Podunajskej nížine, sa pestujú ako letničky alebo ako dvojročky vysievané na jeseň. Vo vyšších a chladnejších polohách väčšinou ako klasické dvojročky. Aby však kvitli bohato a dlho, treba pre ne správne vybrať miesto.

Svetlo

Záhon so sirôtkami by mal byť dobre osvetlený. Poslúži aj miesto v miernom polotieni, najmä ak býva vo vašom kraji v lete veľmi slnečno. Úplný tieň im však neprospieva – vytiahnu sa, nasadia málo pukov a budú kvitnúť slabo a nevýrazne.

Teplota

V lete vydržia kvety až 30 ℃, ak ich polievate častejšie, a to nie na poludnie na pálivom slnku, ale ráno. Najlepšie sa sirôtky cítia v chladnejšom počasí (10-20 ℃) a chlad znášajú dobre – zvládnu slabé mrazíky a dvojročné odrody pod mulčom zvyčajne bez problémov prezimujú vonku.

Pôda

Mala by byť úrodná, ľahká a mierne kyslá až neutrálna (pH 6,0-6,5), napríklad zmes rašeliny, piesku a hliny.

Ďalšie dôležité podmienky

• Ochrana pred vetrom.
• Drenáž. Je nutná, ak ste vybrali miesto, kde sa drží voda.
• Vhodné predplodiny. Sirôtky nesaďte tam, kde predtým rástli ľuľkovité rastliny (napríklad zemiaky, rajčiny) alebo iskerníkovité (čemerica, orlíček, iskerník a pod.).

Starostlivosť o sirôtky

Aby sirôtky bohato a pestro kvitli, správne ich polievajte, prihnojujte, chráňte pred chorobami a škodcami a doprajte im aj ďalšiu potrebnú starostlivosť.

Polievanie

Sirôtky neznášajú premokrenie, pri ktorom sa veľmi rýchlo rozvinie hniloba koreňov. Polievajte ich preto striedmo, najmä na jar a začiatkom leta.

Zásady polievania.

• Na jar a v lete potrebujú sirôtky približne 24,5 l vody na 1 m² týždenne. Môžete polievať denne po troškách, alebo menej často a výdatnejšie.
• Riaďte sa zrážkami. V daždivom počasí sa zaobídete úplne bez polievania, v suchu naopak polievajte výdatnejšie ako zvyčajne.
• Sledujte stav pôdy. Nesmie vysychať ani byť rozmočená.
• Nepolievajte na poludnie, keď páli slnko. Najlepšie je ráno, keď je chladnejšie. Rastliny sa pripravia na horúci deň a voda sa do večera stihne odpariť, čo je prevencia hubových chorôb.
• Spájajte hnojenie s polievaním. Keď sa chystáte prihnojiť, rovno aj polejte.

Hnojenie

Pred výsadbou na záhon zapracujte do pôdy granulovaný superfosfát. V čase intenzívneho rastu, nasadzovania pukov a kvitnutia prihnojujte približne raz za 2 týždne univerzálnym minerálnym hnojivom pre kvitnúce rastliny. Počítajte s tým, že v čase tvorby pukov potrebujú kvety viac draslíka a fosforu.

Dôležité ! S organickými hnojivami opatrne. Čerstvý hnoj sirôtkam škodí a môže poškodiť korene.

Rez

Trsy lepšie rastú a vyvíjajú sa, keď včas odstránite staré stonky. Nechajte výhonky dlhé 5-6 cm – skrátená rastlina čoskoro začne intenzívne rásť a obsype sa pukmi. Ak trs rastie pomaly a má málo pukov, môžete bočné výhonky úplne odstrániť a ponechať len hlavný, vysoký 10-15 cm.

Príprava na zimu

Ako sirôtky pripraviť na zimu, závisí od toho, kde záhradkárčite.

• Na nížinách a v teplejších oblastiach (juh a juhozápad Slovenska) rastliny vykopávať netreba. Stačí zastrihnúť nadzemné časti a záhon namulčovať suchým lístím alebo rašelinou – a kvety bez problémov prezimujú.
• Vo vyšších a horských polohách na severe je lepšie pestovať sirôtky ako dvojročky – v lete vysiať, na jar sa tešiť z kvitnúcich rastlín a potom vysievať znova. Druhou možnosťou je na jeseň ich presadiť do kvetináčov a nechať prezimovať v interiéri pri 5-10 °C, napríklad na zasklenej lodžii alebo v skleníku.

Ochrana pred škodcami a chorobami

Škodcovia, ktorí sirôtky napádajú najčastejšie, a ako proti nim bojovať.

• Vošky. Vysávajú z rastliny šťavy a listy sa začnú krútiť. Nebezpečné sú najmä pre mladé rastliny. Pomôžu insekticídy proti voškám z bežnej ponuky záhradníctiev alebo mydlový roztok.
• Slimáky a slizniaky. Ožierajú listy aj okvetné lístky, najviac po dažďoch. Pomôže posypanie pôdy popolom, špeciálne pasce a ručný zber.
• Roztoče (sviluška). Spriadajú jemné pavučinky a listy po nich strácajú farbu. Proti nim sa používajú akaricídy.

Najčastejšie choroby a ich liečba.

• Pleseň sivá. Listy hnednú a hnijú. Choroba sa rozvíja najmä v premokrenej pôde alebo pri dlhých dažďoch. Liečba – odstrániť napadnuté časti rastlín a ošetriť fungicídom.
• Škvrnitosť listov. Najprv sa na listoch objavia škvrny, potom sa krútia a usychajú. Liečba – zlikvidovať choré rastliny a zdravé ošetriť meďnatým prípravkom (napríklad bordóskou zmesou).
• Padanie klíčnych rastlín. Stonky pri báze tmavnú a stenčujú sa. Napadnuté priesady aj klíčiace rastlinky poliehajú a hynú. Liečba – zlikvidovať napadnuté rastliny a zdravé ošetriť fungicídom. Pri hromadnom napadnutí bude nutné vysiať znova.
• Múčnatka. Na listoch sa objaví biely povlak. Riziko je najvyššie pri nízkych teplotách a vysokej vlhkosti. Liečba – zlikvidovať choré rastliny a zdravé ošetriť fungicídom proti múčnatke.

Prevencia chorôb

• Sirôtky saďte na dobre prevzdušnené miesto.
• Dodržiavajte minimálne rozostupy medzi rastlinami (podľa odrody 15-25 cm).
• Pôdu neprelievajte.
• Výsadbu pravidelne kontrolujte, aby ste problém odhalili včas.
• Striedajte plodiny na záhone podľa zásad osevného postupu.
• Na jeseň vždy odstráňte zvyšky rastlín.
• Nepreháňajte to s hnojivami s vysokým obsahom dusíka.

Ďalšia potrebná starostlivosť

• Odstraňujte odkvitnuté kvety, aby sa rýchlejšie tvorili nové puky. Nenechajte ich premeniť na semenníky – iba ak by ste si chceli nazbierať semená. Potom môžete pár takých trsov nechať.
• Odstrihávajte žlté listy, najmä po daždivom počasí, aby sa nerozvíjali hubové choroby.
• Kyprite pôdu. Je to dôležité hlavne po daždi a polievaní. Kyprite však opatrne, inak môžete poškodiť korene.
• Mulčujte – teda zakryte pôdu kyprým materiálom, ktorý udrží vlahu, zabráni rastu buriny a vyrovná teplotu. Hodí sa slama, suché piliny alebo rašelina.
• Cez deň kvety pritieňte, aby ste ich ochránili pred poludňajším slnkom, inak môžu vyblednúť. Platí to najmä v najteplejších oblastiach.

Pestovanie sirôtok

Tieto kvety sa zvyčajne pestujú vonku, ale dajú sa pestovať aj doma v kvetináčoch. Množia sa buď výsevom, alebo výsadbou predpestovaných priesad. Oba spôsoby majú svoje výhody aj nevýhody, ale z priesad zakvitnú sirôtky skôr a bohatšie. Navyše máte rast rastlín pod kontrolou a môžete vybrať tie najsilnejšie.

Pestovanie zo semien

Ak chcete sirôtky vysievať priamo na záhon, počítajte s tým, že tento spôsob sa hodí pre teplejšie oblasti s miernou a skorou jarou. V chladnejších krajoch je lepšie predpestovať priesady.

Kedy vysievať?

• Pri výseve vo februári až marci zakvitnú sirôtky už v máji až júni.
• Pri výseve v máji až júni sa kvetov dočkáte až v auguste až septembri.
• Semená môžete vysiať aj v auguste až septembri – rastliny prezimujú a zakvitnú do apríla.

Ako pripraviť semená?

Počkajte, kým tobolky so semenami na rastlinách úplne preschnú, a pozbierajte ich. Semená očistite, dosušte a uložte v papierových vrecúškach na chladné miesto. Klíčivosť si udržia približne dva roky.

Dôležité ! Ak máte hybridnú odrodu sirôtok, rastliny vypestované z ich semien nemusia zdediť vlastnosti rodičov. Preto je lepšie kúpiť osivo v obchode.

Ako sirôtky vysievať? Najprv pripravte záhon.

1. Zrýľujte ho, aby sa pôda prevzdušnila a nasiakla vlahou.
2. Zapracujte kompost alebo uležaný hnoj, popol a minerálne hnojivo s vysokým obsahom draslíka a fosforu.
3. Ak je pôda kyslá, pridajte vápenaté hnojivo (tzv. vápnenie).
4. Záhon namulčujte.

Teraz môžete začať vysievať.

1. Urobte na záhone ryhy široké 0,5 cm.
2. Semená vysievajte po 2 cm.
3. Výsev zakryte fóliou a nechajte zakrytý až do vzídenia, pritom ho občas vyvetrajte.
4. Klíčky sa zvyčajne objavia o 1,5-2 týždne, niekedy však aj neskôr (do mesiaca). Závisí to od toho, aké sirôtky ste zvolili a aké kvalitné osivo ste použili.

Predpestovanie priesad

Priesady môžete vypestovať zo semien alebo namnožiť odrezkami.

Výsev prebieha vo februári až marci.

1. Nasypte do misky substrát a urobte v ňom niekoľko rýh hlbokých najviac 1 cm vo vzdialenosti 5 cm od seba. Substrát má byť ľahký, z rašeliny, piesku a kompostu.
2. Ryhy navlhčite a vysejte semená.
3. Misku prikryte fóliou, aby vznikol skleníkový efekt, a postavte ju na miesto s teplotou 18-22 °C mimo priameho slnka. Výsev pravidelne vetrajte a vlhčite.
4. O 1-2 týždne vzídu klíčky. Hneď ako sa objavia, znížte teplotu na 15 °C.
5. Keď majú rastlinky 2 pravé listy (nie klíčne, ktoré sa objavujú ako prvé a nepodobajú sa listom dospelej rastliny), prepikírujte ich (presaďte do samostatných kvetináčikov, pohárikov alebo iných nádob).
6. Keď budú mať rastliny po 6 listov, zaštipnite hlavnú stonku, aby sa trsy lepšie rozkonárili. Potom môžete priesady vysadiť na záhon.

Množenie odrezkami prebieha takto.

1. Narežte stonky na časti s niekoľkými (aspoň 2) internódiami.
2. Do malých nádob nasypte substrát a odrezky do nich zasaďte.
3. Nádoby prikryte fóliou a dajte na teplé, tienisté miesto.
4. Odrezky denne vetrajte a orosujte rozprašovačom.
5. Keď zakorenia (v priemere po mesiaci), môžete ich presadiť na záhon alebo do kvetináčov.

Výsadba priesad na záhon

Priesady sa vysádzajú v apríli až máji, keď už nehrozia mrazy – v chladnejších polohách radšej až po „ľadových mužoch“.

Ako priesady vysadiť?

1. Pripravte záhon (rovnako ako pri výseve semien).
2. Mladé rastliny saďte 15-25 cm od seba.
3. Priesady výdatne polejte a na 2-3 dni záhon pritieňte, aby sa lepšie ujali.
4. Po týždni prihnojte.

Výsev sirôtok do kvetináčov

1. Nasypte do kvetináčov zmes rašeliny, záhradnej zeminy a kompostu.
2. Vysejte semená, kvetináče prikryte fóliou a dajte na teplé, tmavé miesto.
3. Každý deň fóliu na pár minút nadvihnite a vyvetrajte.
4. Keď rastlinky vzídu, začnite ich zvykať na svetlo a vzduch. Počas týždňa nechávajte kvetináče odkryté stále dlhšie – začnite 10 minútami a postupne sa dostaňte až na 6 hodín. Potom môžete fóliu zložiť úplne.
5. Kvetináče s izbovými sirôtkami postavte na dobre osvetlené miesto, napríklad na parapetu orientovanú na juhovýchod alebo juhozápad.

A ak ste sa ešte neodhodlali vysadiť si tieto krásne kvety na vlastný záhon, pokochajte sa aspoň fotkami v našej galérii.

Sirôtky na krásnych fotografiách

Prečítajte si aj

• Iskerník (ranunkulus) – opis a pestovanie
• Svokrin jazyk (sansevieria) – druhy a starostlivosť
• Izbová rastlina filodendron