Sviečky zo včelieho vosku doma – ako vybrať vosk a vyrobiť sviečku
Sviečka z prírodného včelieho vosku horí pokojne, takmer nedymí a naplní izbu jemnou medovou vôňou. Preto sa sviečky zo včelieho vosku vyrábané doma stali obľúbeným koníčkom a zároveň pekným darčekom, napríklad na Vianoce alebo na meniny. Nižšie vysvetľujeme, čím sa vosk líši od parafínu, ako vybrať surovinu a knôt, ako vosk správne roztopiť a ako sviečku vyrobiť tromi spôsobmi.
Tajomstvo úspechu je jednoduché: kvalitný vosk, správne zvolený knôt, vodný kúpeľ namiesto otvoreného ohňa a trpezlivosť, kým sviečka nestuhne.
Prečo je včelí vosk lepší ako parafín
Včelí vosk vylučujú včely špeciálnymi žľazami, aby z neho stavali plásty. Z rovnakého materiálu sa vyrábajú aj medzistienky do rámikov, takže včelári majú surovinu na sviečky vždy poruke. Farba prírodného vosku siaha od svetložltej po sýto jantárovú podľa znášky a spôsobu čistenia. Parafín sa naopak získava pri spracovaní ropy a voskom v pravom zmysle slova nie je.
V praxi horí vosková sviečka rovnomernejšie a dlhšie ako parafínová s rovnakou hmotnosťou, menej čadí a vonia medom bez akýchkoľvek parfumov. Hlavnou nevýhodou je vyššia cena. Už v stredoveku sa voskové sviečky cenili, pretože na rozdiel od lojových nezanechávali na stenách čierne sadze, a preto sa nimi svietilo v kostoloch a zámožných domoch.
Existujú aj rastlinné vosky, napríklad sójový alebo kokosový. Často sa používajú na vonné sviečky v pohári, no na prírodnú sviečku s medovou vôňou sa najlepšie hodí práve včelí vosk.
Aký vosk vybrať na sviečky
Včelí vosk sa predáva v niekoľkých podobách. Pevné kocky alebo bloky sú tradičná možnosť, treba ich nadrobiť a roztopiť. Pastilky sa ľahko odmeriavajú a rýchlo sa topia. Pláty medzistienok sa hodia na točené sviečky a roztápať ich netreba. Zvlášť cenený je viečkový vosk z voskových viečok, ktorými včely zaviečkujú bunky so zrelým medom. S plodom a pergou takmer nepríde do styku, preto sa považuje za najčistejší a najvoňavejší. Viac o tom, na čo sú medové viečka a ako ich žuť, nájdete v samostatnom článku.
Včelí vosk sa dá miešať so sójovým alebo inými voskami, ale opatrne a najprv na skúšobných dávkach. Včelí vosk sa topí zhruba pri 60-65 °C, sójový citeľne nižšie a parafín má podľa typu široké rozpätie. Keď sa body topenia zložiek príliš líšia, zmes tuhne nerovnomerne a na povrchu sa objavia belavé škvrny alebo praskliny. Začiatočníkom sa lepšie pracuje s čistým včelím voskom.
Čo budete potrebovať
Na prvé pokusy stačí jednoduchá výbava, ktorú väčšinou nájdete doma:
- včelí vosk v kúskoch, pastilkách alebo plátoch medzistienok;
- bavlnený pletený knôt vhodnej hrúbky, najlepšie už napustený voskom;
- nádobu na roztápanie a hrniec na vodný kúpeľ;
- formu – silikónovú, pohár alebo inú nádobu odolnú voči teplu;
- ceruzku alebo paličku, ktorá udrží knôt rovno v strede;
- kuchynský teplomer, ak chcete teplotu presne strážiť.
Hrúbka knôtu sa volí podľa priemeru sviečky. Príliš tenký dáva slabý plameň a sviečka sa pri okrajoch topí vo vlastnom vosku. Príliš hrubý spôsobí, že vosk horí priveľmi rýchlo a čadí. Skôr než sa pustíte do väčšej dávky, vyskúšajte knôt na jednej malej sviečke. Do širokých pohárov sa niekedy používa drevený knôt, ktorý pri horení potichu praská.
Ako roztopiť vosk vo vodnom kúpeli
Na otvorenom ohni sa vosk netopí nikdy. Nadrobený vosk dajte do kovovej alebo sklenenej nádoby, postavte ju do hrnca s horúcou vodou a za stáleho miešania postupne zahrievajte. Včelí vosk sa topí zhruba pri 60-65 °C. Ak ho prehrejete nad 80 °C, utrpí farba aj vôňa a pri veľmi silnom zahriatí sa môže vznietiť. Len čo je hmota úplne roztopená, nádobu z kúpeľa zložte.
Potrebné množstvo vypočítate ľahko: objem formy takmer zodpovedá objemu roztopeného vosku. Pri tuhnutí vosk trochu sadne, preto ho pripravte asi o desatinu viac. Na menšiu sviečku v pohári stačí približne sto gramov vosku. Zvyšky nevyhadzujte, dajú sa roztopiť znova.
Tri spôsoby, ako vyrobiť sviečky zo včelieho vosku doma
Točená sviečka z medzistienky
Najjednoduchší spôsob, ktorý zvládne aj dieťa pod dohľadom dospelého. Plát medzistienky položte na rovnú plochu, pozdĺž jedného okraja umiestnite knôt s malým presahom hore a plát pevne zrolujte do valčeka. Čím tesnejšie je zrolovaný, tým lepšie bude sviečka horieť. Aby medzistienka nepraskala, trochu ju nahrejte fénom alebo teplom dlaní. Okraj pritlačte a knôt zastrihnite približne na centimeter.
Liata sviečka vo forme
Knôt upevnite do stredu formy: horný koniec omotajte okolo ceruzky položenej cez jej okraje. Roztopený vosk pomaly nalievajte, dávajte pozor, aby sa knôt neposunul, a nechajte niekoľko hodín tuhnúť pri izbovej teplote. Chladnička na urýchlenie nie je vhodná, pretože pri prudkom ochladení vosk praská. Ak sa pri knôte vytvorí jamka, dolejte trochu roztopeného vosku a povrch zarovnajte.
Sviečka máčaním
Takto sa sviečky vyrábali dávno pred silikónovými formami. Vosk roztopte vo vysokej úzkej nádobe, knôt doň na pár sekúnd ponorte, vytiahnite, nechajte vrstvu asi pol minúty stuhnúť a postup opakujte. S každou vrstvou sviečka hrubne a získava klasický kužeľovitý tvar, takže budete potrebovať niekoľko desiatok ponorení. Hotovú sviečku nechajte úplne vychladnúť a zarovnajte spodok.
Najčastejšie chyby a ako ich napraviť
Začiatočníci najčastejšie vosk prehrejú a sviečky potom stmavnú a stratia vôňu. Druhou bežnou chybou je roztápanie vosku na otvorenom ohni, čo je nebezpečné a materiálu škodí. Treťou je chladenie hotovej sviečky v chladničke, po ktorom sa na nej objavia praskliny.
Keď sviečka čadí, knôt je najskôr pridlhý alebo príliš hrubý na jej priemer. Zastrihnite ho kratšie a nabudúce zvoľte tenší. Ak plameň zhasína a topí sa vo vosku, knôt je naopak pritenký. Praskanie a nerovnomerné horenie často znamenajú, že sa do vosku dostala vlhkosť alebo dekorácia nebola dosť suchá. Belavé škvrny a nerovný povrch sa objavia, keď zmiešate vosky s rôznym bodom topenia alebo sviečka tuhla v prievane.
Ako dlho horí sviečka zo včelieho vosku
Doba horenia závisí od veľkosti sviečky a hrúbky knôtu. Vo všeobecnosti však voskové sviečky horia citeľne dlhšie ako parafínové s rovnakou hmotnosťou. Malá sviečka v pohári môže celkovo horieť niekoľko desiatok hodín, ak ju zapaľujete postupne, a nie bez prestávky.
Ako sviečku ozdobiť
Pekne vyzerajú dôkladne vysušené kolieska pomaranča alebo citróna, škoricové tyčinky v bočnej stene, sušené kvety alebo zopár kávových zŕn na povrchu. Všetky materiály musia byť úplne suché, pretože vlhkosť spôsobuje praskliny a nerovnomerné horenie. Na farbenie používajte špeciálne farby na vosk, nie potravinárske farbivá ani temperu. S dekoráciami radšej šetrite, inak prebijú prirodzenú medovú vôňu, kvôli ktorej si vosk vyberáte.
Bezpečné horenie a skladovanie
Pred každým zapálením zastrihnite knôt asi na 5-7 mm. Prvé horenie by malo trvať dlhšie, kým roztopený vosk nedosiahne okraje, inak sa v strede vytvorí „tunel“. Sviečku postavte na žiaruvzdornú podložku ďalej od záclon a papiera, nenechávajte ju bez dozoru a zhášajte ju zhášadlom, aby horúci vosk nestriekal. Ľudia s alergiou na včelie produkty by mali sledovať, ako sa cítia, a miestnosť vetrať.
Surovinu aj hotové sviečky skladujte na suchom a chladnom mieste, ďalej od radiátora a slnka, zabalené v papieri alebo látke. Belavý povlak, ktorý sa časom na vosku objaví, je prirodzený jav a ľahko ho zotriete mäkkou handričkou.
Prečítajte si aj
Témy na blogu
